מתכון – גלילה בולגרית לאפיה בתנור
אז ככה היום בערב הייתי רעב וחשבתי לעצמי מה אני הולך להכין אבל שלא יהיה כבד מידי לילה…?
אז בשיתוף פעולה עם אבא שליי (שהוא שף) הכנו מנה שפשוט ללקק את האצבעות.
המנה היא קלה להכנה ומאוד טעימה ומושכת…
אז קדימה מוכנים לצאת למטבח?
המצרכים הדרושים למנה הם:
עלי סיגר (או בשפת העמאחה עלי בוריקה), הכמות היא לפי כמה שרוצים (מומלץ 2 3 לפחות 
)
חופן נענע.
חופן פטרוזיליה וכוסברה.
חצי בצל (תלוי בכמות ניתן לשים גם בצל שלם אם רוצים להכין יותר מנות).
עגבניה אחת (שוב תלוי בכמות).
100 גרם גבינה בולגרית.
אופן ההכנה:
קוצצים את הבצל, פטרוזיליה,כוסברה ונענע קצוץ.
את העגבניה יש לחתוך לקוביות לא קטנות מידי ולא גדולות מידי.
את הכל מטגנים יחד במחבת, עם כפית שמן על אש בינונית שזה לא ישרף.
בזמן שכל התערובת שלנו מתבשלת במחבת יש לחמם במקביל את הטוסטר אובן (או תנור תלוי בכמה מנות מכינים) לסביבות 250 מעלות.
לשים תבנית עם נייר כסף שעל הנייר כסף למרוח ממש בעדינות קצת מרגרינה/מחמאה/שמן (מחק את המיותר:))
ולשים את התבנית בגובה האמצעי של התנור בערך שהעלים לא ישרפו.
כמו כן יש להכין את העלי סיגר כבר על השולחן, לפורר את הגבינה הבולגרית ולשים פס של הגבינה על העלים.
כאשר אנו רואים שכל העסק שלנו מוכן במחבת יש לקחת כף מלאה מהמחבת ולשים על הגבינה בסיגר.
את הסיגר יש לגלגל בצורת אגרול (או לקפל בצורת מעטפה) להניח על התבנית ולשים בטוסטר אובן (או בתנור) עד לקבלת גוון זהוב.
רק לא לשרוף אותם ובתאבון !
תמונות ותוספות למתכון יבואו מחר מבטיח כי אני הולך להכין את זה שוב.
בהצלחה.
![[עודכן] מדריך לפריצת אייפון 4S ואייפד 2 למחשבי מק](http://meir-pinto.com/wp/wp-content/uploads/2012/01/jailbreak-iphone-4s-5.0-jailbreak-tutorial.png)
שמי מאיר פינטו, אני עוסק בבנית אתרים ובלוגים.
בשעות הפנאי (אם יש לי כאלו) מתרגם תוספים ותבניות לוורדפרס.
להצעת מחיר ובכל הערה או הצעת יעול אנא 
על 
על 
על
25.01.2009 ב 16:46
אני חייבת לנסות ת'מתכון בזמן האחרון אני אוכלת רק פיצה חייבת משהו קצת יותר מתוחכם